はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【全国チャーハン巡り】一条まるふじ(北海道・札幌 西11丁目)フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く! はんつ遠藤 2025.8.22 グルメ 豚バラ黒チャーハン 750円(15時以降の提供) ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 名物は、北海道米「ななつぼし」と白絞油(しらしめゆ)を用いた「豚バラ黒チャーハン」。豚バラ肉と… 続きを読む フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 はんつ遠藤(はんつ・えんどう) フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで1万軒以上を取材。著書27冊め『東京やきとり革命!』(ポプラ社)発売中! 公式ブログ https://hants.livedoor.biz/、SNS:X(@hantsendo)