【全国チャーハン巡り】笑龍（東京・亀有）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　チャーハンは契約農家から仕入れた埼玉米の蒸し米と白絞油（しらしめゆ）ベース。　自家製ＸＯ醤、し…

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