日頃お世話になっているインスタントカップ麺。手軽さでついつい買いだめし、同じ商品ばかり食べてしまう人も多いだろう。
いくらおいしくても、同じものばかり食べていては飽きてしまう。元祖Ｂ級グルメライターの田沢竜次氏がこう提案する。
「カップ焼きそばに目玉焼きを乗せる、カレーヌードルにバターと牛乳、中濃ソースを垂らすだけでも、案外簡単に味わいがグレードアップするもの。ご自分でいろいろ挑戦してみてもきっと楽しいと思いますよ」
今回は、弊サイト編集部イチオシのカップ麺簡単アレンジを３つご紹介。ぜひ、日々の即席麺ライフに取り入れてみていただきたい。
■あのカップうどんが驚きの変化
１つ目は日清『どん兵衛』（２５４円・税込）。加える熱湯は少し多めに、その後５００Ｗの電子レンジで３分間「チン」するだけで完成だ。
ポイントは『どん兵衛』を耐熱容器に移すこと。カップのまま電子レンジで温めては、火花が出たり容器が変質する危険があるからだ。
また、カップ麺のうどんは細麺ということもあって、「コシや歯応えが物足りない」という消費者の声も耳にするが、この一手間でモチモチとした生麺のような食感になる。
『どん兵衛』製造元の日清食品の公式ホームページには、さまざまなアレンジレシピが載っているが、他社の製品でも参考にできそうなものも少なくない。
ということで、日清食品の公式ホームページを参考に、サンヨー食品『カップスター醤油』（２３１円・税込）に酢とラー油を回し入れてみた。すると、いつもの醤油ラーメンが酸辣湯ふうに。
前出の元祖Ｂ級グルメライターの田沢氏も「アレンジの幅が広がりそう」と、こう語る。
「この２つの調味料でグッと本格さが出ます。ただ、お酢の量には少し注意が必要。カップスター自体が素朴な味わいなので、他にもアレンジができるのではと期待が膨らみますね」（前同）
