マクドナルドが、３月１２日に全体の約４割の商品に対して１０～３０円の値上げ、モスバーガーも３月１９日に全９４商品のうち４４商品を対象にプラス１０～３０円の価格改定を実施、ミスタードーナツも３月２６日からドーナツやパイ、マフィンなどを値上げする。
ここ数年、原料代の高騰などの影響で外食チェーンでも価格上昇が続いている。家計を直撃する飲食店の値上げに、最近は外食から足が遠のいてしまったという人も多そうだ。そこで今回は２０～３０代の男女１００人に「値上がりに絶望した飲食店」について聞いてみた。（自社リサーチ）
第８位（３.０％）は、くら寿司、スシロー、松屋が同率でランクイン。
くら寿司は、２０２２年１０月に税込み１皿１１０円で提供していた約６０種類の商品のうち約５０種類を１１５円に値上げ。魚介類の価格や輸送コストの高騰などが理由で、これまで看板としてきた税抜き１００円の商品が消えることになった。
「１００円でおいしくたくさん食べられたから悲しい」（３４歳／女性／主婦）
「価格が安いところが魅力だった」（３３歳／女性／パート・アルバイト）
スシローも税別１皿１００円のすしを提供し続けていたが、２０２２年１０月に１９８４年の創業以来、初の値上げを実施。価格は店舗立地によって異なり、いちばん安い皿が郊外店の場合、税込み１１０円から１２０円に価格を改変。また他の皿も１０～３０円程度値上げされた。
「１００円で食べられなくなってガッカリした」（３８歳／女性／会社員）
「手頃においしくお寿司が食べられたがよかったのに……」（３１歳／男性／会社員）
松屋は２０２３年３月の値上げでは、牛めし並盛が３８０円から４００円に、昨年４月に牛丼や定食などの一部メニューを値上げ、同年７月には原材料価格の高騰などの理由で４０品目の価格を引き上げ、牛めし並盛が４００円から４３０円に、牛焼肉定食が７９０円から８４０円なった。
「クーポンなどを使うようになった」（３９歳／女性／主婦）
