全国チャーハン巡り【馳走屋】（東京･三鷹）フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く!

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　店主が大手広告代理店時代にフランス、イタリアなどで培った経験が、創作料理に生きる。「ちそうやき…

続きを読む