はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【全国チャーハン巡り】FUSION(大阪・東大阪 八戸ノ里) フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く! はんつ遠藤 2025.8.8 グルメ 海鮮チャーハン 1518円 ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 店主は辻調理師専門学校を卒業し、プリンスホテルなどで活躍。 広東料理系の「海鮮チャーハン」は自… 続きを読む