【全国チャーハン巡り】chinese kitchen MIDORI（東京・八重洲）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　八重洲の老舗中国料理店「泰興楼」の支店の店長＆料理長が、店舗ごと継承し、独立。　夜のみ提供の「…

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