【全国チャーハン巡り】池袋 楊［やん］（東京・池袋）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　北区で創業し、池袋に進出して２０数年。熱烈なファンも多い中国家庭料理店。少し北に歩くと別館もあ…

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