【全国チャーハン巡り】中国飯店 夜来香［イェーライシャン］（静岡・清水）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　チャーハンは国産米にラードと白絞油（しらしめゆ）を混合したオイルを用い、コクと爽やかさが融合。…

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