【全国チャーハン巡り】中華料理 アメちゃん（兵庫・尼崎・猪名寺）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　創業以来５０余年。初代も二代目と厨房に立つ。　コシヒカリなどのブレンド米を使用した「炒飯」は、…

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