はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【全国チャーハン巡り】中国料理 門前仲町 虎[FUU](東京・門前仲町) フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く! はんつ遠藤 2025.10.29 グルメ 麻婆あんかけチャーハン(水曜限定20食) 950円 ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 元大使館公邸料理人などが厨房で腕を振るう、高い技術を持つ中国料理店。「スタミナそば」が人気だが… 続きを読む