ファミリーマートの『こだわりの割下で作った7種具材のすき焼き』は主役の肉を味わいたい。 ※写真／編集部
長かった残暑も終わり、朝晩に肌寒さを覚える今日この頃。これからの晩秋に恋しくなるのが、熱々の鍋料理だ。最近、コンビニには“ひとり鍋”を楽しめる商品が続々と登場している。「鍋はほとんど調理いらずで、ご飯やお酒のお供になります。この秋は、進化…
田沢竜次（たざわ・りゅうじ）
元祖Ｂ級グルメライターとして活躍。映画評、書評、６０～７０年代Ｂ級カルチャーなどにも精通する。著書に『Ｂ級グルメ大当りガイド』『ニッポン映画戦後５０年』など
「ピン」とくる毎日のために
