はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【全国チャーハン巡り】よなかそば(神奈川・藤沢) フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く! はんつ遠藤 2025.11.7 グルメ チャーシュー玉子炒飯 880円(並400g、中700g同料金。大1000gは100円増し) ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 名物は客の約8割がオーダーする「チャーシュー玉子炒飯」。硬めにガス炊きした国産米を用いて北京鍋… 続きを読む