『味噌と鮮魚と純米酒 穂～みのり～』で提供されている噂の「和芹と若鶏の柚子味噌アロマ鍋」 写真／2025年版トレンド鍋（R）公式HPより
日々、若者文化やトレンド事象を研究するトレンド現象ウォッチャーの戸田蒼氏が本サイトで現代のトレンドを徹底解説。日に日に寒くなる今日この頃、冬の定番料理・鍋に新たなブームが到来しているようで……。 気温が下がり、湯気が恋しい季節になりました…
トレンド現象ウォッチャー・戸田蒼
大手出版社でエンタメ誌やＷＥＢメディアの編集長を経てフリー。雑誌＆ＷＥＢライター、トレンド現象ウォッチャーとして活動中。
「ピン」とくる毎日のために
