【全国チャーハン巡り】和風回鍋肉専門店　だしや。（東京・秋葉原）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　“だし”にこだわった和風回鍋肉（ホイコーロー）が看板メニューだが、チャーハンも人気。コシヒカリ…

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