【全国チャーハン巡り】大勝軒 ［たいしょうけん］（東京・浅草橋）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く!

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　創業１９４６年。いわゆる「人形町系大勝軒」唯一の現存店で、２代目～４代目が店を守る。広東料理が…

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