【全国チャーハン巡り】Kitchen　HOSAKA［ほさか］（埼玉・草加）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　ベテラン店主によるチャーハンは千葉県産米と白絞油を用い広東鍋で調理した上質な味わい。全卵を用い…

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