はんつ遠藤　全国チャーハン名店巡り

【全国チャーハン巡り】華林［かりん］（東京・大井町）フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

はんつ遠藤
はんつ遠藤
グルメ
五目チャーハン(什錦炒飯)
五目チャーハン(什錦炒飯)　880円　※撮影／はんつ遠藤

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　大井町駅東口徒歩約1分。大井町銀座商店街で20年以上地元に愛される庶民的な本格中華料理店。店主は…

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はんつ遠藤（はんつ・えんどう）
フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！

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