はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り オラオラチャーハン「コク豊かでピリ辛“オラオラ”テイスト」圭一屋[けいいちや]本店(神奈川・鴨宮) はんつ遠藤 2026.4.25 グルメ オラオラチャーハン 1350円 ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 麺の硬さや味の濃さ、脂の量が選べる「ヤバイラーメン」が看板メニューだが、「オラオラチャーハン」… 続きを読む はんつ遠藤(はんつ・えんどう) フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで1万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』(双葉社)発売中!