はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【全国チャーハン巡り】揚子江菜館［ようすこうさいかん］（東京・神保町）フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く! はんつ遠藤 2026.5.30 グルメ 揚子江炒飯 1380円 ※撮影／はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 創業1906年。冷やし中華(五色涼拌麺)発祥の店として名高いが、各種チャーハンも人気。特に「揚子江炒… 続きを読む はんつ遠藤（はんつ・えんどう） フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！
「ピン」とくる毎日のために
「ピン」とくる毎日のために
