はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 鉄道ファンの聖地で味わう“チャーハン” 東京・東久留米の“ 焼きめし”風な一皿 はんつ遠藤 2026.6.30 グルメ 食 チャーハン 750円 ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 店内には新幹線のイスをはじめ、鉄道グッズがところ狭しと飾られ、鉄道ファンの聖地的存在に。「チャ… 続きを読む はんつ遠藤(はんつ・えんどう) フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで1万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』(双葉社)発売中!