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実に2566品目もの食料品が値上げされた7月。物価高騰が著しい昨今、中でもとりわけオレンジジュースの値上がりが目立つ。同じ濃縮還元100%のジュースでも、リンゴやグレープに比べて1.5倍近い値段が付く売り場も……。「総務省の小売物価統計調査を集計し…
坂口孝則(さかぐち たかのり)
調達・購買コンサルタント。未来調達研究所株式会社所属。大阪大学経済学部卒業後、電機メーカー、自動車メーカーに勤務し、資材、調達・購買、原価企画などの業務に従事。現在は製造業を中心に、調達・購買・資材業務に関するコンサルティングや企業研修、講演を行うほか、テレビや新聞などで経済や企業活動について解説している。『調達・購買の教科書』など著書多数。