多くの飲食店の値上げが続く中、サイゼリヤの松谷秀治社長が7月15日の決算記者会見で、今年9月以降の価格改定を視野に入れていると語った。これまでは“値上げしない”姿勢を貫いていたが、今回価格改定されれば約6年ぶりの値上げとなる。値上げ後もこれまでのように気軽に行けるのか、注目している消費者は多いだろう。
そこで今回は10～20代の男女100人に「値上げされたら悲しいサイゼリヤメニュー」についてリサーチ。そのメニューが値上げしたらどうかも聞いてみた。（自社リサーチ）
第9位には、ほうれん草のソテー、イタリアンプリン。
ほうれん草のソテーは、税込200円。たっぷりのほうれん草、パンチェッタをオリーブオイルでソテーしたヘルシーなメニュー。そのままでもおいしが、公式ホームページではドリアにのせたり、パスタにまぜるなどのアレンジが推奨されている。
「安くて健康にいいからよく頼んでいた」（19歳／男性）
「こんなに安いメニューは他になかなかない」（29歳／男性／会社員）
イタリアンプリンは、税込250円。イタリア直輸入のメニューで、濃厚な卵を感じる少し硬めでクリーミーな食感、ほろ苦いカラメルソースが人気。
「とてもおいしいので値上げされたら悲しい」（23歳／男性／会社員）
第8位は、バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ。
バッファローモッツァレラのマルゲリータピザは、税込400円。イタリア直輸入のバッファローモッツアレラをふんだんに使われており、チーズのコクとトマトの酸味のバランスが最高のピザだ。
「おいしくて安いところが気に入っているから」（29歳／男性／会社員）
「この値段で食べられるピザはなかなかない」（28歳／男性）
