はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【奈良・東生駒】2025年オープンの町中華で味わう“チャーハン” 「町中華 やまもり」の王道の一皿 はんつ遠藤 2026.9.14 グルメ 食 チャーハン 750円 ※撮影／はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 昨年7月オープン。大阪で腕を振るった店主による町中華。「チャーハン」は奈良県産米“ ひのひかり”… 続きを読む はんつ遠藤（はんつ・えんどう） フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！
チャーハン 750円 ※撮影／はんつ遠藤
