ファミマの「ぼんご監修 大きなおむすび 煮たまごと肉そぼろマヨ」（公式ホームページより）
今、“コンビニおにぎり”に異変が起きている。一つ目は相次ぐ値下げだ。ライフスタイル誌の記者が言う。「9月8日から『セブンイレブン』が、24日からは『ファミリーマート』が一部商品を若干、値下げします。そして『ローソン』は29日から主力の『手巻おに…
田沢竜次（たざわ・りゅうじ）
元祖B級グルメライターとして活躍。映画評、書評、60～70年代B級カルチャーなどにも精通する。著書に『B級グルメ大当りガイド』『ニッポン映画戦後50年』など。
望月 理恵子（もちづき・りえこ）
健康検定協会理事長、管理栄養士、山野美容芸術短期大学講師、小田原短期大学講師、服部栄養専門学校特別講師、小田原銀座クリニック栄養顧問、日本臨床栄養協会評議員、サプリメント・ビタミンアドバイザーなど、栄養・美容学の分野で活躍。多くの方が健康情報を学ぶための健康検定協会を主宰するとともに、テレビ・雑誌などで根拠ある栄養学を提供・監修をしている。『栄養学の◯と×』、『やせる時間に食べてみた！』など著書も多数。
