はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【神奈川・相模原】しっとりとした爽やかな味わいの“海老チャーハン” 「中華Dining 揚子江」の食べ応え十分な一皿 はんつ遠藤 2026.9.19 グルメ 食 海老チャーハン 980円 ※撮影／はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 話題のチャーハンは各種あり、特に「海老チャーハン」は、ややしっとりとした爽やかな味わいの中に海… 続きを読む はんつ遠藤（はんつ・えんどう） フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！
海老チャーハン 980円 ※撮影／はんつ遠藤
