はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【東京・西荻窪】創作系中国料理店で味わう“揚州炒飯” 「中国食酒坊 まつもと」のこだわりの一皿 はんつ遠藤 2026.9.29 グルメ 食 揚州炒飯 2178円（夜のみ提供）1ドリンク以上オーダー制 ※撮影／はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 季節の食材を生かして提供する創作系中国料理店。「揚州炒飯」は、こしひかり&白絞油ベース。ごはん… 続きを読む はんつ遠藤（はんつ・えんどう） フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！
揚州炒飯 2178円（夜のみ提供）1ドリンク以上オーダー制 ※撮影／はんつ遠藤
