【北海道・苫小牧】北海道産米“ななつぼし”で作る“五目炒飯”　「樂食中華 孝」の人気の一皿

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　店主は苫小牧のホテルや札幌の中華レストランで腕を振るったベテラン。人気の「五目炒飯」は北海道産…

続きを読む