はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【東京・青砥】“牛肉かけ炒飯” 2017年創業「中華料理 煌 青砥店」のぜいたくな一皿 はんつ遠藤 2026.10.23 グルメ 食 牛肉かけ炒飯 968円 ※撮影／はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 創業2017年。チャーハンは各種あるが、中でも一番人気は「牛肉かけ炒飯」。国産米を用いたパラリとし… 続きを読む はんつ遠藤（はんつ・えんどう） フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで１万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』（双葉社）発売中！
牛肉かけ炒飯 968円 ※撮影／はんつ遠藤
