はんつ遠藤 全国チャーハン名店巡り 【北海道・室蘭】北海道産米“ななつぼし”で作る“チャーハン” 「中華料理 北京亭 本店」の人気の一皿 はんつ遠藤 2026.10.26 グルメ 食 チャーハン 1000円 ※撮影/はんつ遠藤 フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。 本店の他、同市内中島店もある。炒め野菜+炒め麺の「チャーメン」が看板メニューだが、「チャーハン… 続きを読む はんつ遠藤(はんつ・えんどう) フードジャーナリスト。早稲田大学卒。今まで1万軒以上を取材。著書28冊め『首都圏 極うま うどん』(双葉社)発売中!