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お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店が続々倒産！小麦・卵…「タコは2倍弱」暴騰！専門店が語る苦境のリアルと商品値上げへの思い「高くなったら悪いなあという気持ちもあるから…」

ピンズバNEWS編集部
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グルメ
お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店が続々倒産！小麦・卵…「タコは2倍弱」暴騰！専門店が語る苦境のリアルと商品値上げへの思い「高くなったら悪いなあという気持ちもあるから…」の画像
お好み焼きが大ピンチ！　※画像は千房株式会社公式インスタグラム『＠chibo_co_ltd』より

日本を代表するＢ級グルメである「お好み焼き」「たこ焼き」「焼きそば」――。本場大阪では“粉もん”の愛称で親しまれているこれらの商品が今、大ピンチだという。民間の信用調査会社・東京商工リサーチが１０月１２日に発表した内容によると、２０２３年…

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