■【画像】「ウルトラペヤング作ってみた」“ガーリック爆弾”の実態は

 調理段階で服にもガーリックのにおいがつく。少なくとも半径5メートルほどにはにおいが漂うので、一人暮らしなら家中がガーリックのにおいになること間違いなし。職場ならたしかに“テロ”だ。

混ぜるのも両手が必要
完成。ガーリックのにおいが広範囲に拡散する

 実際食べてみると、揚げて旨味が凝縮されたガーリックチップの破壊力は想像以上に凄まじい。途中で“追いマヨネーズ”をしたり、堀江さんの言うようにポテトチップスなど、何かトッピングするとちょうどよいかもしれない。