栄養価満点、近年国民に大人気のブロッコリー ＊画像はイメージです
家庭料理に不可欠な食材といえば、何が思い浮かぶだろう。多くの人は、玉ねぎ、人参、大根、そしてトマトといった食材を思い浮かべるのではなかろうか。これらの野菜を含む１４品目は、国により『指定野菜』に定められている。『指定野菜』とは、国民生活に…
谷川俊平
大分県出身。２００６年に福岡大学スポーツ科学部スポーツ科学科を卒業。卒業後に上京し、１０年間パーソナルトレーナーとしてスポーツジムで働き、２０１５年に筋肉食堂を共同で立ち上げた。現在は都内に６店舗を構える。
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