いまや国民食といっても良いほど日本人に馴染み深い牛丼店は、お手頃価格で食べられる和食のファストフードとして定着している。そこで今回は10~30代の男女100人に「好きな(行きたい)牛丼チェーン」について聞いてみた。

 第5位(4.0%)は、なか卯。

なか卯公式X(旧ツイッター)(@nakau_info)より

 なか卯といえば親子丼やうどんのイメージも強いが、丼ものは親子丼以外にも、カツ丼、牛すき丼が人気。牛すき丼は、関西風のすき焼きがのっており、牛肉はもちろん、しらたき、車麩、野菜など、具だくさんで満足感が抜群だ。

「以前行って、牛すき丼がおいしかった」(14歳/女性/学生・フリーター)

「食べ慣れているから」(39歳/女性)

「店内が落ち着いていて居心地が良いから」(31歳/女性/主婦)

 第4位(6.0%)は、はなまるうどん。

 はなまるうどんはリーズナブルに讃岐うどんが味わえる店で、かけうどん系や、ぶっかけうどんに半熟たまごがのった温玉ぶっかけなど、うどんのメニューが定番だが、甘辛く煮た牛肉がごはんにのった甘辛ジューシーなミニ牛肉ごはんも、うどんとの相性が良く好評だ。

「価格がリーズナブルだから」(31歳/男性/総務・人事・事務)

「牛丼に温玉をのせるとおいしい」(20歳/女性/学生・フリーター)

「うどんだけでなく牛丼もおいしい」(23歳/女性/学生・フリーター)