見た目にも鮮やかなアップルパイ(『PIE mania』) 撮影/編集部
パンケーキ、かき氷、タピオカ、マリトッツォ、カヌレ……スイーツの流行は、いつの時代も目まぐるしく変化する。そんな中、現在、熱視線が注がれているのが、アップルパイの専門店だという。 若者文化や流行の最先端に詳しいトレンドアナリストの太田まき…
太田まき子
新潟県出身。大学卒業後、広告会社及びマーケティング会社にて女性向け商材のプロモーション、ファッションカルチャーイベントの企画運営、エンタメ系の広報PRなどを担当。現在はフリーランスのPRとして、トレンドのマーケティングやリサーチを行う。