もやし付きあっさり浜松VS焼き・蒸し・揚げ三拍子の宇都宮VS新鮮素材で勝負の宮崎…完全栄養食「餃子戦争の行方」

栃木県宇都宮市と静岡県浜松市、そして、宮崎県宮崎市。この３都市が“餃子日本一”の座を巡って覇権を争っていることは、ご存じだろうか。「１９８７年に総務庁（当時）が家計調査に新たに餃子を加えたところ、宇都宮市が日本一の消費地と分かったことがき…

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