■第6位はがってん寿司、沼津魚がし鮨

　第６位（２.０％）は、がってん寿司、沼津魚がし鮨。

　がってん寿司は、埼玉県、東京都など関東を中心に展開し、回転寿司でありながら寿司職人が握ったお寿司が堪能できる。ネタは市場から直送されるので新鮮で、コクと旨味がたっぷり詰まった漬けまぐろが人気だ。

「ネタが新鮮だから」（３４歳／女性／営業・販売）

　沼津魚がし鮨は、静岡県を中心に関東にも店舗を展開しているチェーン店。沼津魚市場のセリ権を持っているため魚介の質は抜群で、地元の人も通う。そんな鮮魚を豪快に使用した“デカネタ”お寿司も魅力。

「ネタがおいしいから」（２８歳／女性／総務・人事・事務）

「ネタが大きい」（３１歳／女性／主婦）