ブルボンから「ルマンドアイス白桃カスタード」が期間限定で発売され、話題になっている。白桃果汁のカスタードアイスに、ココアクリームをかけた小さなルマンドを丸ごと入れたモナカアイスで春らしい斬新なメニューとして注目されている。こんなチャレンジングな試みがたびたび話題になるブルボンだが、ブルボンといえば長年親しまれているお菓子が多いことでも知られている。そこで今回は１０～３０代の男女１００人に「好きなブルボン“定番”お菓子」について聞いてみた。
第１０位（２.０％）は、シルベーヌ、ブランチュール、ショコラセーヌが同率でランクイン。
シルベーヌは、ケーキでバニラクリームをサンドし、チョコレートでコーティングしたチョコケーキ。しっとりした食感や三角にカットされたケーキ形が高級感を感じさせ、ホームパーティでも重宝される。
「外のチョコがパリっとして中がフワフワで、甘さもちょうど良い」（２１歳／女性／学生・フリーター）
「チョコとその中のケーキがとても合っていておいしい」（３８歳／女性／総務・人事・事務）
ブランチュールは、バター風味のラングドシャクッキーにチョコレートをサンド。ホワイトチョコとミルクチョコの２種類を詰め合せたファミリーサイズも人気だ。
「クッキー生地が薄くサクサクで、チョコもおいしいから」（３０歳／男性／企画・マーケティング）
「見た目がオシャレなところが好き」（１８歳／女性／学生・フリーター）
ショコラセーヌは、ココアクッキーにビターな味わいのチョコチップを散りばめたクッキー。サクサクした軽い食感で、コーヒーや紅茶にも合う。
「甘さも苦さも楽しめる」（３９歳／男性／公務員）
「甘さが優しくておいしいから」（３８歳／女性／総務・人事・事務）
