ゴールデンウィークは国内海外旅行を計画する人も多いが、まとまった休みということで帰省する人もいるのではないだろうか。故郷に帰ったら、懐かしい仲間や親せきと会うのも楽しみだが、久しぶりに食べる“おふくろの味”も楽しみだ。そこで今回は、30~50代の男女100人が食べたい「おふくろの味」について聞いてみた。(アンケートサイト「ボイスノート」調べ)
第3位は、カレー。
いまや日本の国民食になっているカレー。お店で食べるとスパイスの効いた本格的なものや洗練されたものだが、いわゆる“おうちカレー”は野菜がゴロゴロ入っていたり、子どもの好き嫌いをなくすために母親が工夫をこらしていたり、家庭によって独自の味がある。
「母が亡くなって、もう食べることがでないので寂しい。母親の手作りの料理が恋しいとき食べたくなる」(51歳/男性)
「日頃は特に意識していないが、唐突に食べたくなるときがくる」(36歳/男性/学生・フリーター)
「ちくわ入りカレー。しょぼい物が食べたいときに無性に食べたくなる」(49歳/女性/主婦)
「散歩しているときにカレーの香りがしてきたら食べたくなる」(33歳/男性)
「夏の暑い日に暑い暑いと言いながら食べたい」(51歳/女性/主婦)
「半年に一回ぐらいふと食べたくなる。バーモントカレーを使った母のカレー」(39歳/男性)
「大好物なので、常に食べたい」(48歳/男性)
「疲れているとき、ストレスがあるときに食べたくなる」(39歳/男性/コンサルタント)