“フレンチの皇帝”ジョエル・ロブションの息子が日本でチョコレート専門店を開店「父からの教えとライバル心」

ルイ・ロブション
父親はジョエル・ロブション、母親は博多出身の日本人で、フランスと日本の両国にルーツを持つ。慶應義塾大学を卒業後、２０１２年にワインと日本酒の輸出入を中心とした商社を創業、１０年間代表取締役を務めた。２０１９年、フランスに本社を置くジョエル・ロブション・グループの共同代表に就任。世界各国でのロブションブランドの発展に注力している。２０２４年３月、初のショコラトリー『Ｅｃｌａｔ ｄｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔ Ｌｏｕｉｓ Ｒｏｂｕｃｈｏｎ』を表参道にオープン。