しのぎを削るファミレスチェーン店 ※撮影／編集部
朝晩は冷え込み、秋を感じる今日この頃。うだるような暑さからも解放され、モリモリと食欲が湧いてきたという人も少なくなかろう。 そんな食欲の秋に、気軽に食事を楽しめるのがファミリーレストランだ。「ファミレスはコロナ禍を機に全国で店舗数が減少。…
谷頭和希（たにがしら・かずき）
都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。チェーンストアやテーマパーク、都市再開発などの「現在の都市」をテーマとした記事・取材等を精力的に行う。「いま」からのアプローチだけでなく、「むかし」も踏まえた都市の考察・批評に定評がある。著書に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』他。現在、東洋経済オンラインや現代ビジネスなど、さまざまなメディア・雑誌にて記事・取材を手掛ける。
「ピン」とくる毎日のために
