今年の大みそかは「年越しそば」ではなく「年越しつけ麺」 専門家イチ押し「チェーン系つけ麺」おすすめ5選 ピンズバNEWS編集部 2024.12.17 グルメ ライフ つじ田の『特製濃厚つけ麺』(税込み・1360円) ※撮影/編集部 年末と言えば年越しそば。そばの細く長い麺は「長寿」や「繁栄」を象徴し、特別な意味が込められているという。しかし最近では、この伝統に年越しつけ麺という新たな選択肢が加わっているというのだ。 年越しつけ麺が生まれた背景について、ラーメンライタ… 続きを読む