日本全国で「食文化が違いすぎた」 北海道は"納豆に砂糖"、長崎県の"白い鉄火巻" …東西食論争も勃発 ピンズバNEWS編集部 2025.1.1 ライフ 静岡おでんや愛知のみそおでん、富山おでんなど、各地にさまざまな有名おでんが存在する※画像はphotoACより 東西に長い日本列島は、各地で食文化が大きく異なる。その影響は、国民的カップ麺の『どん兵衛』（日清食品）にも顕著だ。「つゆの味を東西で変えていましたが、２０２４年９月から、麺、具材、七味も“ぜんぶ東西分け”になりました。リニューアルを機に、… 続きを読む
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