クラフトビール、クラフト豆腐に続き…どこまで行くのか「クラフトブーム」最前線 ピンズバNEWS編集部 2025.1.26 グルメ 大手メーカーも参入のクラフトビール市場 ※撮影/編集部 クラフトビールにクラフトジン。昨今、巷で良く目にするようになった『クラフト〇〇』という言葉。近年、その品目は驚くほど多岐にわたるという。「高級スーパーとして知られる成城石井では、クラフトドレッシング専用の棚を店内に設置しています。また、豆… 続きを読む