■お待ちかね！ 「ベスト3」の発表！
第３位は、東洋水産の『マルちゃん正麺 醤油味』（１４６円）。強力なライバルを下し、しょうゆラーメンでは最上位にランクインした。
「最大の特徴は、生麺の食感を忠実に再現した点。２０１１年の発売当時には、“マルちゃんショック”と呼ばれ、袋麺を新たなステージへ押し上げた一品と評されました。スープも、野菜のうま味が豊かで上品、家庭用袋麺としては、間違いなくトップクラスのおいしさです」（大和氏）
さて、上位２つは僅差の同門対決に。第２位は、サンヨー食品の『サッポロ一番 みそラーメン』（１４６円）だ。
「老舗ブランドのサッポロ一番の中でも、みそ味は、８種のみそをブレンドした本格派のスープに、麺自体にもみそを練り込んだ、こだわりの一品。お湯と豆乳を半々にしてスープを作り、卵とチーズをのせた、カルボナーラ風のアレンジがオススメです」（同）
そして、栄えある第１位に輝いたのは、『サッポロ一番 塩らーめん』（１４６円）。
「トップランナーであり続ける理由は、チキンベースのスープにオニオンやガーリック、独自の香辛料を合わせた唯一無二の味にあります。ラーメンが食べたいのではなく、サッポロ一番の塩味が食べたいと思わせる、袋麺界の王者です」（同）
田沢氏も、こう思い起こす。
「学生時代、友人の下宿で宴会の締めに大鍋で食べましたし、昔のアパートには共同の台所があったので、誰かしらがサッポロ一番を作っていて、その匂いが廊下に漂っていました」
焼き豚は高級品で買えなかったが、
「野菜炒めをのせたり、お金がある日は生卵や魚肉ソーセージを加えたり……。令和の今、おいしい袋麺がたくさんありますが、結局は、この味に戻ってしまう、原点の存在です」（前同）
手軽で最高のごちそう・インスタント袋麺。食欲の秋にいかが？
大和イチロウ（やまと・いちろう）
インスタント麺研究家。インスタントラーメン専門店「やかん亭グループ」代表取締役を務める。
田沢竜次（たざわ・りゅうじ）
元祖Ｂ級グルメライターとして活躍。映画評、書評、６０～７０年代Ｂ級カルチャーなどにも精通する。著書に『Ｂ級グルメ大当りガイド』『ニッポン映画戦後５０年』など。
