■第4位はハンバーグ、ソースかつ丼

 第4位(9.0%)は、ハンバーグ、ソースかつ丼。

 ハンバーグは、お店で食べるとデミグラスソースやトマトソース、ホワイトソースなどバリエーションも多いが、家庭ではソースが定番。ハンバーグを焼いたあとの肉汁が残っているフライパンに、ソース、トマトケチャップなどを、混ぜて作るレシピが有名だ。

「ヨシダソース」(37歳/男性/神奈川県)

「オタフクソース」(23歳/男性/営業・販売/東京都)

「ブルドックソース」(34歳/男性/総務・人事・事務/神奈川県)

 最近B級グルメとして知られるようになったソースかつ丼。長野県、福島県、群馬県、福井県、岐阜県などが有名で、それぞれソースの味に特徴があったり、かつを浸す、かけるなどの違いもあり、ファンが増えている。

「ブルドックソース」(20歳/男性/会社経営・役員/東京都)

「オタフクソース」(38歳/女性/主婦/東京都)

「カゴメ」(39歳/女性/コンピュータ関連以外の技術職/愛知県)

■「好きなソース味グルメ」ランキング
1位 お好み焼き
2位 焼きそば
3位 たこ焼き
4位 ハンバーグ
4位 ソースかつ丼
6位 とんかつ
7位 串カツ
7位 とん平焼き
9位 もんじゃ焼き
9位 そばめし

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*アンケートサイト「ボイスノート」調べ https://www.voicenote.jp