■第2位は「回らない」寿司

 第2位は、寿司。

 海外の人が想像する日本食の代表ともいえる寿司。回転寿司などのリーズナブルなお寿司は“日常”だが、特別な日にはちょっと贅沢なお寿司を食べるという人も多かった。

「回らないお寿司。とてもおいしいのですが、高いのもあってたまにしか食べられないから」(13歳/男性/学生・フリーター)

「本まぐろの大トロの寿司。人生で一番おいしかった」(25歳/男性/学生・フリーター)

「カウンター寿司は魅力的」(34歳/女性/営業・販売)

「生モノが好き、少し高いから普段は食べない」(34歳/女性/主婦)

「見た目も良いし、何よりずっと好き」(29歳/女性/学生・フリーター)

「普段行かないお寿司を食べたい」(23歳/女性)

「普段はめったに食べられないから」(37歳/男性)

「華やかなイメージ」(32歳/女性/専門職)

「自分一人でおいしいものを食べるより、皆でおいしいものを食べたほうが自分もうれしいから。特に皆が好きなものが寿司だから」(39歳/女性/学生・フリーター)

「普段は食べないから」(35歳/女性)

「ごちそうだから」(33歳/女性/総務・人事・事務)