■第2位は期間限定メニューも人気のはま寿司

 第2位(23.0%)は、はま寿司。

 はま寿司は、基本のネタが一皿税込み110円で食べられるとリーズナブルなところが魅力。寿司ネタだけでなく、100%国産米を使用し、北海道産昆布と一緒に炊き上げたシャリもおいしい。だし醤油や昆布醤油など5種類の醤油が各テーブルに並び、好みによって使い分けられるのもうれしい。サイドメニューには、カリカリポテトなど人気メニューもあり、若者の心をつかんでいる。

「メニューが豊富で、値段も安くておいしい」(30歳/男性/企画・マーケティング)

「期間限定商品が多くて楽しい」(31歳/女性/主婦)

「ネタが新鮮で、シャリが小さめでおいしい」(34歳/女性)

「サイドメニューが好きだから」(26歳/女性/営業・販売)

「炙り系のネタがおいしい」(38歳/女性/主婦)

「醤油が数種類あって楽しい」(38歳/男性/研究・開発)