■第5位はそば、冷麺、焼肉
第5位は、そば、冷麺、焼肉。
そばはあっさりしているが食物繊維が多く、腸を整えるのにも効果的。天ぷらや大根おろし、とろろなどをつけあわせれば夏バテの体力回復にも良さそうだ。
「ざるそば。冷たいし、店がたくさんあるのですぐ食べられる」(31歳/男性)
「とろろそば。さっぱりしていて好き」(23歳/女性)
「そばなら暑い日で夏バテしていてものどごし良く食べることができる」(18歳/男性/自由業)
冷麺というと焼肉店のシメのイメージだが、盛岡冷麺や別府冷麺など日本ならではの冷麺も人気。さっぱりした冷たい出汁にそば粉とでんぷんでできた独特の歯ごたえがある麺が使用されている。
「さっぱりしていてツルツルという食感がおいしい」(33歳/男性/学生・フリーター)
「盛岡冷麺。夏バテしていてもツルツルと食べやすい」(24歳/女性/公務員)
「冷たくておいしい」(34歳/女性/主婦)
食欲が落ちがちな夏にこそガッツリ焼肉で「体力回復!」という人もいた。
「汗を流しながら、肉を焼いて、お酒を飲みたい」(34歳/女性/研究・開発)
「冷房をガンガンにかけて食べるのが好き」(25歳/男性)
「暑くて体力が落ちているときこそ、焼肉を食べて体力を回復したい」(34歳/女性/主婦)