毎年“日本一”を巡り各県が競い合い、注目される餃子。こんがりした焼き色は食欲をそそり、老若男女から愛されている。家庭で手作りしたり、手軽な冷凍餃子も多く販売されているが、餃子がウリのチェーン店も多い。そこで今回は20~30代の男女100人に「餃子がおいしいチェーン店」について聞いてみた。
第10位(2.0%)は、「浪花ひとくち餃子 チャオチャオ」。
餃子の専門店「浪花ひとくち餃子 チャオチャオ」は、パリっとした極薄の皮が特徴。旨みが詰まった餡はジューシーで、ビールとの相性も抜群だ。
「具だくさんで肉も多いから」(23歳/男性/コンピュータ関連技術職)
第9位(3.0%)は、「幸楽苑」。
ラーメンから定食までメニューが豊富な中華料理チェーン「幸楽苑」の人気メニュー“餃子極”は、全国の契約農家で育てたキャベツをはじめ、厳選された素材を使用。野菜のシャキシャキ感もあり、クセになるおいしさだ。
「皮がパリパリしているのが好き」(23歳/女性)
「味が濃いから食べ応えがある」(26歳/女性/学生・フリーター)
第8位(4.0%)は、「日高屋」。
関東地方で展開する中華料理チェーン「日高屋」の餃子は、国産のニラやキャベツを使用し、野菜の旨味が感じられる。食べやすい大きさで口当たりは軽く、何個でも食べられる味わいで、リーズナブルなところも魅力。
「気軽に食べられる」(27歳/男性/研究・開発・技術者)
「具材がジューシーで、食べやすいサイズ感も良い」(37歳/女性/公務員・団体職員)
「ビールに合うから」(28歳/男性)